Diferencia entre absorción y adsorción (con tabla)
La química es el estudio de la materia, así como sus propiedades, cómo se combinan las sustancias para generar otra sustancia, o cómo se separan, lo que da lugar a una tercera sustancia / sustancias. Todas estas actividades se llevan a cabo con la ayuda de fuerzas intermoleculares.
Las fuerzas intermoleculares o IMF son las fuerzas que arbitran la interacción entre moléculas, átomos o iones diferentes o iguales, mediante el acto de atracción o repulsión. Ejemplos de fuerzas intermoleculares atractivas son los enlaces de hidrógeno.
Hay principalmente cuatro tipos de fuerzas intermoleculares, enlaces iónicos, enlaces de hidrógeno, interacciones dipolo-dipolo de Van der Waals e interacciones de dispersión de Van der Waals. Las fuerzas intermoleculares son de gran importancia ya que conducen a diferencias físicas entre moléculas similares, sus puntos de ebullición y fusión, cuando las moléculas cambian de estado como de estado sólido a líquido, líquido a estado gaseoso o líquido a gaseoso.
Absorción, en palabras simples, significa el acto de absorber o tomar, mientras que, por otro lado, la adsorción es el acto adhesivo de mantener las moléculas de un líquido o un estado gaseoso en una superficie.
La principal diferencia entre absorción y adsorción es que el primero significa tomar o aceptar moléculas, átomos o iones a través de una reacción química, mientras que el segundo denota la capacidad de todas las sustancias sólidas para atraer moléculas del estado líquido o gaseoso que está en contacto con la superficie.
Tabla de comparación entre absorción y adsorción (en forma tabular)
Sentido | En la absorción, una sustancia se incorpora a la estructura física de otra sustancia. | En el caso de la adsorción, una sustancia o energía es atraída hacia la superficie de otra sustancia. |
Ejemplos | Un papel empapado en agua absorbe el agua debido al proceso de absorción. | El carbón activado en una máscara de gas es un ejemplo de adsorción. |
Componentes | En la absorción intervienen dos componentes como el absorbente y el absorbente. | En la adsorción, dos componentes que intervienen son el adsorbato y el adsorbente. |
Moléculas | En la absorción, las moléculas se introducen en la mayor parte de la fase. | En el caso de la adsorción, las moléculas se adhieren a la superficie de la fase. |
Temperatura | En absorción, el proceso no se ve afectado por la temperatura. | Por otro lado, en el caso de la adsorción, el proceso se ve afectado por la temperatura. |
¿Qué es la absorción?
La absorción es un proceso masivo de aceptar moléculas u otras partículas como iones o átomos, a través de una reacción química o molecular, como resultado de lo cual se forma o tiene lugar una nueva sustancia.
El material absorbente se conoce como absorbato, permanece intacto en otras sustancias, lo que se conoce como absorbente debido a la presencia de espacio dentro de la sustancia pero no poseen ninguna reacción química entre sí. Una vez que la sustancia o absorbente se absorbe en otra sustancia, no se puede separar fácilmente. En absorción, la sustancia se distribuye uniformemente a través del estado líquido o gaseoso. Las partículas de líquido o gas se distribuyen uniformemente por todo el cuerpo sólido.
Comercialmente se utilizan en el sistema de enfriamiento, almacenamiento en frío y refrigerantes.
Por ejemplo:
- Vapores de agua absorbidos por CaCl2 anhidro.
- El NH3 se absorbe en agua formando NH4OH.
Hay dos tipos de procesos de absorción:
- Absorción química: Se produce una absorción química debido a una reacción química entre las sustancias que se absorben y el medio absorbente. También depende de la concentración de los reactivos.
- Absorción física: En la absorción física, la capacidad del solvente aumenta siguiendo la ley de Henry, y el solvente se regenera reduciendo la presión.
¿Qué es la adsorción?
La adsorción es el proceso de mantener las moléculas u otras partículas del estado líquido o gaseoso intactas con la superficie. La sustancia que se absorbe se llama adsorbato y el sólido sobre el que ocurre el proceso se llama adsorbente. Implica atracción o retención de moléculas en la superficie. La adsorción implica una distribución desigual a granel y en la superficie de la molécula.
Por ejemplo, el hidrógeno (H2), el nitrógeno (N2) y el oxígeno (O2) se adsorben en la superficie del carbón. La absorción y la adsorción involucran dos mecanismos diferentes.
Por ejemplo:
- Vapor de agua adsorbido por gel de sílice.
- El NH3 es adsorbido por carbón vegetal.
Los dos tipos de procesos de adsorción son:
- Adsorción física: La adsorción física también se conoce como fisisorción y se debe a la fuerza débil de Van der Waals entre el adsorbato y el adsorbente.
- Adsorción química: la adsorción química también se conoce como quimisorción y es causada por fuertes fuerzas químicas y la unión entre adsorbato y adsorbente.
La adsorción de gas sobre un sólido es el resultado de una reacción exotérmica espontánea. La cantidad de calor que se libera cuando se adsorbe una unidad de gas se denomina calor de adsorción.
Principales diferencias entre absorción y adsorción
- La absorción es un proceso mediante el cual los átomos, moléculas o iones entran en masa. Considerando que, la adsorción es la acumulación de las especies moleculares en la superficie, no a granel.
- La absorción es un proceso endotérmico, mientras que la adsorción es un proceso exotérmico.
- La absorción es un fenómeno de volumen, por el contrario, la adsorción es un fenómeno de superficie.
- El proceso de absorción sigue siendo el mismo en todo el material, mientras que la adsorción es un proceso que está determinado por la concentración de las sustancias.
- El proceso de absorción ocurre a la misma velocidad o uniformemente, por otro lado, el proceso de adsorción es rápido al principio y finalmente se ralentiza.
Conclusión
La absorción y la adsorción son homófonos, lo que significa que pueden parecer similares, pero poseen diferentes significados, así como su aplicación. Ambos son parte de la Química, la Física y la Biología, ya que en las tres ramas de la ciencia juegan un papel importante pero son distintas.
La absorción es el proceso de absorber o asimilar o incorporar moléculas u otras partículas debido a un proceso químico o molecular, mientras que, por otro lado, cuando las moléculas, iones o átomos del estado líquido o gaseoso son atraídos o conectados a la superficie de una molécula, el acto de mantenerlas pegadas a la superficie se conoce como adsorción.
Nube de palabras para diferenciar entre absorción y adsorción
La siguiente es una recopilación de los términos más utilizados en este artículo sobre Absorción y adsorción. Esto debería ayudar a recordar términos relacionados tal como se utilizan en este artículo en una etapa posterior.
Referencias
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/la991515a
- https://pubag.nal.usda.gov/?page=18928&per_page=100&search_field=all_fields
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